DICA DO DIA - Brotos comestíveis: deliciosos e saudáveis

Os brotos comestíveis são uma opção rica e saudável para a alimentação orgânica. A semente germinada, chamada de alimento vivo, agrupa propriedades de três momentos importante da concentração de nutrientes do vegetal: a semente, a raiz e o caule embrionário. O broto de ervilha, por exemplo é rico em vitamina A, ferro, potássio e magnésio e contém todos os 8 aminoácidos essenciais além de 22 por cento de proteínas. Você pode produzir brotos comestíveis em casa, de forma prática e segura. Adquira sementes jovens e viáveis, coloque para hidratar durante 12 horas e espalhe sobre uma peneira com fundo rende à água de uma bacia. Em poucos dias, você terá sua colheita de brotos comestíveis.

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DICA DO DIA - APROVEITAMENTO DA ÁGUA DA CHUVA

Aproveitamento da água da chuva

A água da chuva pode ser aproveitada nos pontos não potáveis das edificações, ou seja, para a descarga, lavagens de piso, lavagens de automóveis e irrigação. Para todos esses usos, aconselha-se a utilização de filtros e equipamentos que vão melhorar a qualidade da água dentro dos reservatórios. Eventualmente, pode-se utilizar a água da chuva para a reposição das piscinas que recebam tratamento adequado e na lavanderia desde que seja submetida a algum processo de esterilização através do uso do cloro ou raios ultravioleta.

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CURSO: OFICINA DE PROJETOS FOTOVOLTAICOS - Projeto, dimensionamento e montagem de sistemas fotovoltaicos para edifícios e áreas externas.

Local: Sede do IAB-DF - 603 Sul – Brasília - DF
Data: 10 de agosto de 2013.
Horário: 9 às 12 hs e 14 às 17 hs.
Investimento: R$ 230,00.

Desconto de 50% p/ estudantes de graduação e pós-graduação.

Desconto de 30% p/ sócios do IAB em situação regular.

Instrutor: Arquiteto Mário Hermes Stanziona Viggiano

Inscrições e contato: (61) 8146-3435 / 3223-5903 (IAB-DF)

http://oficinaprojetosfotovoltaicos.blogspot.com.br

Como germinar brotos comestíveis

O processo é fácil:

·         Coloque as sementes para hidratar em um pote de água durante 24 horas. Voçe irá notar que elas irão ficar inchadas.

·         Coloque as sementes em uma peneira plana sobre uma bacia com água de forma que a água fique encostando na peneira, sem submergir as sementes.

·         Coloque a peneira em local arejado sem sol direto.

·         Borrife diariamente água limpa com um borrifador sobre as sementes.

·         Os brotos irão germinar em 3 dias.

·         Recolha cuidadosamente os brotos e lave-os com água limpa.

·         Pronto, já podem ser consumidos frescos.

·         Sementes ideais para fazer bons brotos: lentilha, feijões azuki, gergelim, alfafa, trevo.

Como monitorar o estado de carga das baterias em sistemas fotovoltaicos

O estado de carga das baterias pode ser monitorado a partir da medição da voltagem instantânea de cada bateria. Esta medição deve ser feita com as baterias desconectadas dos painéis e do controlador de carga ligando os ponteiros do voltímetro diretamente nos pólos positivo e negativo da bateria.

O resultado da medição pode ser comparado a tabela seguinte que fornece o percentual de carga relativo a cada estado de carga das baterias.

 

Norma sobre o aproveitamento da água da chuva - NBR 15527

A Norma Brasileira que estabelece os critérios e procedimentos para o correto aproveitamento das águas pluviais urbanas é a ABNT NBR 15527 - Aproveitamento de coberturas em áreas urbanas para fins não potáveis - Requisitos. Válida a partir de outubro de 2007.
saiba mais em:
www.abnt.org.br

Brotos comestíveis: uma solução para a erradicação da fome

Pesquisando a produção caseira de alimentos, me deparei com os brotos comestíveis. Brilhante descoberta milenar da engenharia alimentar que começou recentemente a povoar nossos lares, trazida pela culinária oriental. Produzindo brotos em casa, em um espaço restrito de menos de meio metro quadrado, conclui que esta pode ser uma das grandes soluções para a erradicação da fome mundial.

saiba mais em:

http://hortadomestica.blogspot.com.br/

O veneno está na mesa - filme sobre agrotóxicos

Filme essencial com informações verdadeiras:
http://www.youtube.com/watch?v=WYUn7Q5cpJ8

Friburg cidade verde e sustentabilidade urbana

Um conceito interessante de sustentabilidade urbana que agrega o controle de emissões, destino dos rejeitos, energia, água, mobilidade urbana e conservação.
Friburg é uma pequena cidade alemã que pode ser considerada, como poucas, uma ciade verde.
conheça o site oficial:
http://www.freiburg.de/pb/,Len/225797.html

Construindo uma Casa Autônoma - Arquiteto Mário Hermes Stanziona Viggiano

"O “sustentável”, aliás, está na moda e infelizmente nosso mundo está povoado dos ecoaproveitadores: ONGs inescrupulosas, políticos prevalecidos e grandes empresários que consideram feitos dignos de notícia as pequenas ações mitigadoras e filantrópicas que suas megacorporações fazem em prol da ecologia."trecho extraído do livro - página 13

Livro disponível para venda em:
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http://casa-autonoma1.blogspot.com.br/